Passar pela
quadra natalícia sem ganhar uns quilos podes ser uma tarefa difícil, mas não é impossível.
Conheça alguns truques e prepare já o seu plano de ataque às calorias.
É tão comum na
nossa alimentação que nem sempre lhe prestamos a devida atenção. Na próxima vez
que comer coco, seja ao natural ou noutra forma, lembre-se de tudo isto…
Os primeiros
sabores de verão chegam em junho! Frescos, apetitosos, sedutores e que tão bem
combinam com sol, mar e calor. Aproveite a fruta da época e cozinhe com os
melhores ingredientes. Resumindo… Viva o verão!
Em quiosques, roulottes,
motoretas e outros engenhos criativos e glamorosos, a chamada “comida de rua”
tem vindo a ganhar popularidade. As iguarias vão muito além da famosa bifana ou
“sandes” de courato que alimentam os ânimos à porta dos estádios de futebol,
mas também a autenticidade dos ingredientes simples, fortes em sabor e
aperfeiçoados na qualidade, variedade e apresentação.
A Páscoa é a maior festa da
religião católica e uma oportunidade para as famílias perpetuarem tradições. No
fim de semana prolongado que se aproxima, aproveite para festejar.
A BIMBY® é uma excelente aliada na preparação das mais
diversas refeições e nesta altura de alguns (muitos) excessos, nada melhor do
que aproveitar os excedentes que existem pós-festas, Natal e Fim de Ano.
Fevereiro reserva um dia
especial para ser ainda mais romântico… Preparámos tudo para que
celebre o Dia dos Namorados de forma inesquecível: desde o menu à
lista de compras, passando pela decoração da mesa e
até pelos presentes.
O inverno traz consigo o frio e a
chuva. Nesta altura do ano, os pais não descuram os agasalhos dos filhos, mas
muitas vezes não se lembram de que uma correta alimentação permite reforçar as
defesas do organismo e proteger as nossas crianças das típicas doenças do
inverno.
Todos os anos pensamos que
gostaríamos que o Natal fosse mais calmo e organizado para conseguirmos
aproveitar o mais importante, esta com a família e os amigos.
Todos os anos pensamos que
gostaríamos que o Natal fosse mais calmo e organizado para conseguirmos
aproveitar o mais importante, esta com a família e os amigos.
CONSERVE BEM, SABOREIE
MELHOR. Apesar do aspeto, o melão é um fruto frágil. A casca não é uma
proteção eficaz e estraga-se facilmente. Se for preciso, deixei-o amadurecer à
temperatura ambiente até se desenvolver um aroma adocicado. Afaste-o de frutas
e legumes porque liberta etileno em abundância, um gás que acelera a maturação.
Depois de maduro, guarde-o no frigorífico, na gaveta dos legumes, e envolvido
em papel de alumínio, para que o etileno não altere os outros vegetais frescos.
O melão pode se congelado, mas a textura altera-se e fica mole quando se
descongela, pelo que deve pensar na utilização que lhe vai dar.
Pouco calóricos, leves e
refrescantes, o melão e a melancia são muito apreciados no verão. Pelas suas
características e aplicações, parecem “feitos à medida” dos dias mais quentes
que estamos a viver.
Depois da última receita RISOTO
DE CERVEJA, LINGUIÇA E COGUMELOS e de um longo período de ausência,
estou de volta aos testes gastronómicos e logo com uma receite doce.
Olá, eu sou o Carlos Silva e sou um apaixonado pelas novas tecnologias. Criei este blog com o intuito de complementar com mais e melhor informação, o canal do youtube NECTEP.
![About [span]me[/span]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqcu-J33q5oTLPVxn8KoJLabTtJ_69ahUTVnQ69eC0vyYKe7hI2QheIl1s3lkMFBpapHHmI47ERcDSzXWJI-O5rvcAvpN_kNKBEy6tvP2X1wR7Adm-Z7L3nYUHysGlsnJhnjGeaddQE40/s300/Sobre+mim.png)
