BIMBY®: Utilizar a BIMBY® para as prendas de Natal – Parte 2

5.12.17

No seguimento do artigo anterior sobre “Utilizar a BIMBY® para as prendas de Natal”, venho agora deixar aqui uma potencial prenda que certamente poderá fazer a alegria de familiares, amigos e conhecidos:

LICOR DE AFTER EIGHT

Decidi avançar para esta receita, porque sou um grande apreciador de menta e se for conjugada com chocolate, ainda melhor pois confere-lhe um sabor único. Através desta fórmula conseguimos adicionar a cremosidade das natas e do leite condensado e ainda atribuir-lhe um tónico extra através do álcool tornando-a mais intensa.

As etiquetas e rótulos não aparecem nas fotos, porque não as tinha impresso quando tirei a fotografia, mas de modo a personalizar a oferenda, deixo a sugestão de colocar um rótulo ou uma etiqueta presa à garrafa através de um fio, podendo escrever à mão o seu conteúdo ou no formato digital. Quem quiser pode utilizar o template, apenas peço para me enviarem fotos do resultado final, através dos comentários ou no próprio Facebook, para ver como ficou.

Etiqueta

Rótulo

Fiquem com a receita completa:

INGREDIENTES:

2 ovos

1 lata de leite condensado

250 ml de whisky

200 ml de natas

7 chocolates After Eight

PREPARAÇÃO:

1-Colocar no copo os ovos, o leite condensado e programe 4min/vel3.

2-Com a BIMBY® a trabalhar, deite metade do whisky através do bocal.

3-Quando terminar, junte os chocolates e programe 20seg/vel8.

4-Adicione as natas, o restante whisky e programe 4min/vel4.

NOTAS:

Verta o licor em pequenas garrafas de vidro ou numa de grande capacidade, enfeite com uma etiqueta personalizada, referindo a data de produção, o seu conteúdo e uma frase simbólica, dando um toque mais pessoal. De salientar que é normal ficar com pedacinhos de chocolate e como tal deve ser sempre agitado antes de consumir, podendo fazer referência a esse aspeto na própria etiqueta.

Fonte: Livro Sabores e Tentações de Rute Codinha